2022/10/26 20:03
こんばんわ、名取園です。
本日は茶殻を使ったおひたしの作り方(レシピ)についてです。
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お茶を飲んだ後の茶殻を有効活用です。
(1)急須などに残った茶殻をスプーンなどで取り出し、キッチンペーパーなどで水分を良くとります
(電子レンジで30秒ほど温めるのも良いです)
(2)味ぽん、かつお節、しそ梅(チューブ)をまぜて完成です。
しそ梅チューブはコチラを使いました
※水分が良く取れていないと、べちゃっとした感触になってしまいます。
また、電子レンジで加熱しずぎると茶葉が焦げますので注意してください。