2022/08/27 15:39
こんにちは、名取園です。
当店は日本茶葉を多く扱っています。
しかし、正直「お茶っ葉を急須で飲むのがめんどくさい!」ですよね。
今回はこれをテーマにした記事を書こうと思います。
急須に入れたお茶っ葉
これが一番多い問題ですよね。
面倒くさいですよね。
私も毎日急須でお茶を飲みますが、お茶っ葉の処理がめんどくさいです。
これは、100均ショップに売っているお茶パックを利用すると楽になります。
参考:100均お茶パック
これを利用すればお茶っ葉が急須内で広がらず、パッと入れて捨てることができます。
しかし、どうしても葉の広がりが狭くなってしまうので、
深い濃い味がどうても出にくいというデメリットがあります。
次に、急須用の茶葉が既に入っているティーパックというものもあります。
急須で美味しく入るように、パックが工夫されています。
1人分のお茶であれば、茶こしを利用するのも有りです。
湯吞みに茶葉を直接入れて飲む方法もありますが、これは上級者向けですね。
葉が沈殿したら飲みます。
一部の浮いた葉や残った茶葉を一緒にいただきます。
この方法は健康にも良いとされています。
そもそも、茶葉を使わず、粉末緑茶を使いという選択肢もあると思います。
お茶っ葉の急須の後処理が面倒と思われている方は、少し淹れ方を変えるだけで楽になることもあります。
お茶っ葉を急須で入れるメリット
これはシンプルにひとつです。
お茶の味が美味しいです!
急須の中でお茶っ葉が広がる範囲が広いですので、とても味わい深い香り豊かなお茶を入れることができます。
急須で入れる方法は江戸時代から存在し、280年近い歴史があります。
現代までこの方法が続いているのは、やはり人々にとって美味しいお茶を入れることが出来る方法なんですね。
多少手間が掛かっても、美味しさを求めるのも良いかと思います。